Essa receita leva um molho de queijo gorgonzola que fica beeem cremoso com o toque especial da Maionese Hellmann’s. Enquanto a batata cozinha, prepare um molho gorgonzola delicioso para acompanhar e está pronto! Experimente!

Ingredientes Para 6 Pessoas

• 1 kg de batatas bolinha
• 80 gramas de queijo gorgonzola
• 3 colheres de sopa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de Maionese Hellmann’s
• 1/2 colher de chá de pimenta do reino branca moída na hora
• 1/2 colher de chá de pimenta calabresa
• 1 colher de chá de cebolinha picada

Modo de Preparo

• 1Lave bem as batatas, sem tirar a casca, e cozinhe até ficarem macias, mas firmes. Não deixe amolecer muito.
• 2Escorra as batatas e corte ao meio. Reserve.
• 3Em uma tigela pequena, esfarele o queijo gorgonzola (deixe uns pedacinhos para finalizar), adicione o creme de leite, a maionese Hellmann’s e a pimenta do reino. Misture até ficar homogêneo.
• 4Espalhe o molho sobre as batatas e finalize com pimenta calabresa, pedacinhos de gorgonzola e cebolinha.